CARIF.
التنكيه الفرنسي ديال العجين — مجموعة عائلية من تولوز، أكثر من ثلاثين سنة من البحث والتطوير المخصص.
ولدات من مكتب استشاريين في تكنولوجيا المخبزة والحلويات.
CARIF تأسست في 1987 من طرف Élisabeth و Guy de la Serve، استشاريين في تكنولوجيا المخبزة والحلويات. هاد الأصل — التقنية قبل التجارة — كيغذي حتى اليوم البيت ديال تولوز. منذ 1988، مختبر مخصص كيوجه البحث والتطوير ديال الحبوب، الحلويات والنكهات.
35 سنة من بعد، المجموعة كتخدم أكثر من 300 زبون فأكثر من 40 بلاد، من موقعها التاريخي L'Union، فمنطقة تولوز. بالنسبة لـ Panache، CARIF كتغطي عائلتين تقنيتين محددتين : النكهات (فانيليا، ليمون) والمحسّنات اللي تستهدف الفطائر الصباحية / التخمر المضبوط.
التأسيس
1987 · L'Union، تولوز
الوضع
عائلية · مستقلة
التغطية
+300 زبون، +40 بلاد
الموقع الرسمي
Plus qu'un simple producteur : un partenaire.
— موقع CARIF Groupe.
خبرة عرضانية، من الحبة للنكهة.
محسّنات وإنزيمات
مصححات الطحن، محسّنات الفطائر الصباحية، خلطات للخبز الخاص، إنزيمات الخبيز.
نكهات وألوان
نكهات طبيعية وتحضيرات نكهة، ألوان غذائية — التوقيع التاريخي.
تحضيرات الحلويات
تحضيرات الحلويات والتقديم، تركيبات حلوة مخصصة للمهنة.
ملف بيت تقني.
بحث وتطوير مخصص
مختبر داخلي للدقيق، النكهات والتركيبات الحلوة — التركيبة مصممة، ماشي مشترات.
موقع شريك
مرافقة تقنية للزبناء فالجرعة، التطبيق، تعديل التركيبة — أبعد من البيع البسيط.
ميثاق المسؤولية الاجتماعية
منهجية منظمة في البيئة ورفاهية الموظفين.
أربعة مراجع CARIF، مستهدفة وتقنية.
احتياج فطائر صباحية
أو تنكيه ؟
تخمر مضبوط، فطائر صباحية، نكهات طبيعية — الفرق ديالنا كيوجهوك للمرجع المناسب وللجرعة المناسبة.
تواصل معنا ←